Низкоуглеводная зеленая диета
Спросив любого человека, от чего он может набрать вес, каждый ответит, что виной всему жиры. С одной стороны это, конечно, правда, но чрезмерное употребление углеводов также приводит к ожирению. Тем, кто в это не верит, можно элементарно объяснить сложившуюся ситуацию: когда организм получает большое количество углеводов (т.е. «топливо»), то он перестает сжигать жир для получения энергии, т.к. итак обеспечен ею в достатке. Для того, что организм снова начал перерабатывать жиры, измените свой метаболизм, перестаньте есть много сахара.
Низкоуглеводная зеленая диета рекомендует такое соотношение белков и углеводов:
Подберите себе такой рацион, чтобы в нем содержалось как можно больше белков и как можно меньше углеводов. Не думайте, что от углеводов нужно вовсе отказаться – достаточно, чтобы организм получал их в виде клетчатки. Человеку необходима клетчатка, которая содержится в растениях и крупах. В клетчатке мало калорий, насыщенных жиров и она не обременяет желудок. Клетчатка поможет подавить чувство голода, снизить уровень холестерина. Продукты, богатые на клетчатку необходимо пережевывать очень тщательно – а чем интенсивней вы пережевываете пищу, тем быстрее вы насыщаетесь.
Организм всегда нуждается в белках, т.к. он жизненно важен для любого человека. Некоторые аминокислоты должны поступать вместе с пищей, т.к. организм не может вырабатывать их сам.
Низкоуглеводная зеленая диета разрешает такие жиры:
Полностью отказываться от жиров также не стоит – некоторые определенные виды жиров весьма полезны и даже незаменимы. Организм не синтезирует жирные кислоты, но он не может обойтись без линолевой (омега – 6) и альфа – линолевой (омега — 3) кислоты. Именно эти кислоты защищают сердце, уменьшают воспаления, облегчают кровоток, снижают риск онкологических заболеваний. В рыбьем жире находится очень много альфа – линолевой кислоты.
Низгоуглеводная зеленая диета – это, скорее всего, правильное здоровое питание. Придерживаться её нетрудно, т.к. она не отличается жесткостью. Иногда можно отклоняться от правил диеты, но в первое время все же нужно потерпеть и следовать точно рекомендациям. Не ждите быстрого или мгновенного результата от такой диеты.
Преимущество низкоуглеводной диеты в том, что вы похудеете, но не ценой голодания и ущерба для организма, а наоборот, оздоровив его. Такая диета для похудения поможет вам изменить свой метаболизм: буквально через 3 дня после начала диеты вы заметите, что у вас уменьшился аппетит, уже не хочется таких продуктов, как картофель, рис, хлеб, сладости, макароны. Если вы не представляете себя без этих продуктов, не отказывайтесь от них резко – уменьшайте их потребление постепенно.
Основные правила низкоуглеводной зеленой диеты:
- В день должно быть не менее 5-6 приемов пищи. Между ними делайте перерыв, но не больше 2,5 часов и не меньше одного часа. Ешьте так, чтобы, встав из-за стола, вы чувствовали легкое чувство голода.
- Ужинать старайтесь не поздно, и это должно быть ваш последний прием пищи (потом никаких перекусов!).
- Если вы занимаетесь спортом или просто занимаетесь физическим трудом, то ваша дневная норма углеводов – 200 гр. Если нагрузки на ваш организм не велики, то будет остаточно и 100 гр. углеводов.
- Исключите продукты, которые содержат много крахмала.
- Откажитесь или употребляйте как можно меньше продуктов, которые содержат очень много углеводов – это сухофрукты, сладости, фруктовые соки, макаронные и мучные изделия, рис, кукуруза, картофель, сахар.
- Купите в аптеке витаминные и минеральные добавки.
- Старайтесь употреблять как можно меньше продуктов, богатых простыми сахарами. Самым полезным фруктом на низкоуглеводной зеленой диете считается яблоко, т.к. в нем содержится много клетчатки.
- На этой диете полезными продуктами считаются яйца, куриные грудки, снятое молоко, рыба, кролик, нежирное мясо, дичь.
- Рекомендуется употреблять сывороточный протеин в таких пропорциях: если вы испытываете серьезные нагрузки, вам необходимо 2,9 гр. протеина на 1 кг веса, а если нагрузки небольшие, то хватит 1,8 гр. протеина на 1 кг веса.
- Ограничьте рацион в животных жирах – это жирный сыр, сметана, сливочное масло. Лучше вместо них употребляйте растительные жиры – оливковое масло подходит лучше всего.
- Исключите из рациона бекон и ветчину (да и вообще свинину), индейку.
|
Просмотров: 11
|
|
